獨行的希帕提婭--- 大航海時代（上篇）

Hypatias Foodlab
Nov 4, 2019
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Updated: Nov 18, 2019

十天的旅程，橫跨四個時區，兩個國家，五座城市，美麗的風景，可愛的人們，美味的料理，夢幻的奇遇，背上行囊，我的大航海時代揚帆啟航。

由於各種顧慮，我從來沒有想過一個人旅行，更別說是去探索大航海時代的國家。在紐約忙碌的生活工作學習壓力下，選擇一個人旅行是自我探索，充電，以及克服恐懼，挑戰自我的絕好方式。喜歡充分準備的我九月中旬就訂好馬德里紐約往返機票，詳細構思了整體行程。

感謝我弟弟，因為他在馬德里做交換生的緣故，我才得以從紐約忙碌的生活、工作、學習中偷得十日的閒暇，打著探視的名義去大洋彼岸的西班牙。藉此完成一場嚮往已久的一個人的旅行。

Day 1 @馬德里 Madrid

紐約時間還是凌晨十二點半，我已經抵達馬德里國際機場，六個多小時的飛行時間並不難熬，要知道這只有回國航班一半的時間。而此刻，我已經越過大西洋到達了心心念念的歐洲。拖著行囊入境後的第一件事是尋找地鐵入口，雖然語言不通，機場工作人員還是非常熱心比劃著教會了我如何購買地鐵卡。對於我這樣短暫停留的旅行者來說，26歐元五天的地鐵通票最為合適，要知道乘出租車僅僅到市中心就需要40歐元。

每個人在旅行中都有不同的奢侈和節儉，對於我而言,在交通上省點錢換取享受更多的當地美食，這絕對是筆合算的買賣。馬德里天還沒有亮，我已如魚得水的穿梭在早高峰人群中，如同趕著上班的當地人。一夜疲憊早已被新鮮和驚喜的感覺沖淡，早上九點抵達民宿之後，絲毫不考慮休息，把行李放下便興沖衝的開始了我的馬德里之行。

作為西班牙的首都，人們來的馬德里首站必須是其心臟地帶太陽門廣場。這裡有騎著馬的卡洛斯三世雕像，經典的熊抱樹，馬約爾廣場，以及傳說中的西班牙公路網零公里標誌。

圖：卡洛斯三世雕像

有別於太陽門廣場的喧囂，馬約爾廣場方正而遼闊，四面被磚紅色的住宅樓環繞，這些披著古老色彩的建築彷彿給遊客們訴說著歷史。要知道，這裡不僅僅是進行西班牙特有的鬥牛運動的場地，曾經還是處死囚犯的刑場。

圖：馬約爾廣場

Sol 是市中心地鐵站入口，馬德里的交通可以說是四通八達，乘坐地鐵出行非常便捷。

圖：sol 地鐵站

離馬約爾廣場不遠的小巷子內，藏著一家名叫ChocolateriaSan Gines的店子，不知情的人絕對想不到這家其貌不揚的小店居然有百年曆史，慕名而來的訪客多半會品嚐這裡最著名的熱巧克力炸油條。熱巧克力甜而不膩，配上外酥內軟的西班牙油條churros，對於我這個甜品熱愛者而言簡直無比享受。一份6根油條+一杯熱巧克力售價5歐元。

圖：熱巧克力油條

高熱量的炸油條巧克力給旅途勞累的我補充了能量，一夜未睡的疲憊在這座熱情的城市裡顯得不那麼重要，可以繼續我的馬德里探索之旅了。拿著相機紀錄旅途中的精彩，用腳步去探索讓我感覺更加踏實，一個人的旅行，讓我擁有更隨意的自在，更細緻的觀察，更敏銳的思考。

散步式的街拍之後，我進入了一間火腿博物館。西班牙火腿世界聞名，也是最具代表的美食之一，據說真正好的火腿可以在口中融化。在這裡，不光能了解更多關於火腿的知識，還能現場觀看一頓美食大餐的製作過程，甚至能親口品味美食。

圖：火腿博物館

馬德里皇宮和法國凡爾賽宮，維也納美泉宮一起名列歐洲三大皇宮，這裡是西班牙國王的駐地。雖然王室不常呆在這邊，但還是會有一些盛大的國事活動，喜歡打卡的朋友定不會放過這裡。

圖：馬德里皇宮

一夜勞頓加上大半天的徒步，身體已經開始向我頻頻發出抗議了。既然如此，偶爾讓計劃服從變化吧，一個人旅行最大的好處就是自由隨意，不需要商量和糾結，原計劃今天參觀的德波神殿以及麗池公園就這麼愉快的改在行程的第四天進行吧。

作為一個喜歡嚴格按照執行計劃的巨蟹座女孩，沒想到偶爾放下計劃也會如此輕鬆愉快，我決定回太陽門廣場附近尋找美食。我在馬德里入住的民宿主人柊是一個熱情可親靠譜的男孩，他極力荐我去la casa del abuelo品嚐海鮮，連當地人都讚不絕口的美食千萬別錯過。

於是我來到這家百年老店點了他們的金字招牌香辣蒜蝦gambas al ajillo，再配上一杯香甜sangaria水果酒，可以說是今天的午餐堪稱完美。蝦浸泡在蒜香的橄欖油的陶盆中，在熱油中翻騰，一口水果酒，一顆蒜蝦，我細細的品這人間美味。可以用兩個字形容 “滿足！”

我點的這盆蒜蝦是“大”盤的，售價17.5 歐元，本來只想要小盤的，可愛的店主用他幽默的吹牛式語調告訴我，這邊坐下吃的只有大盤，要吃小盤得去對面站著吃。儘管店主不會英語，我們的單詞加手勢交流起來也算順暢，我還向店長討了一塊現割下來的火腿肉品嚐。午餐消費20歐元，水果酒2.5歐元。在馬德里點水是要收費的，建議出行自備水或者點他們的酒喝。

圖：水果酒 Sangaria

圖：香辣蒜蝦

等我細細品完這頓美味的午餐大概已經4點左右了，回民宿休息吧，今天的收穫已經太多了，讓我好好調整一下狀態，靜下來整理一天的照片更新社交網，順便看看明天的計劃和攻略。我睡到晚上八九點醒了，可愛的民宿主人柊居然很貼心的為我做了鹽酥雞，真是意外驚喜，沒有什麼比異國他鄉一份來自陌生人的心意更溫暖的了，感恩感恩！

Day 2 @塞哥維亞 Segovia

在家裡做攻略的時候我就決定一定要去看看塞哥維亞的古羅馬大渡橋，這座屹立2000年不倒的石製奇觀是羅馬帝國留下最卓越的建築之一，也成為塞哥維亞標誌性的建築，不僅為當地人提供了充裕的水源，還帶來了豐厚的旅行收入。

塞哥維亞之行，我和弟弟一同探索這壯觀的人類文化遺產。早上九點我們乘坐從馬德里開往塞哥維亞的大巴，一路向北行駛，約一小時二十分左右。這座古老迷人的小鎮出現在我們眼前。但是美麗的景色在飢腸轆轆面前也要遜色三分，抵達後的第一件事就是找地方吃早餐，我們在離大渡橋很近的一家咖啡廳坐下來，我點的是coffee con leche（拿鐵）和一個很好吃，但是叫不上名字的麵包。早餐很便宜，兩個人吃飽也不到十歐元左右。

圖：塞哥維亞早餐

當我真正目睹到這座大渡橋時，不由得為古羅馬人的智慧和其鬼斧神工的建築天賦所嘆服。最初羅馬人建造這座水道橋時為了將距離塞哥維亞十八公里外的弗利奧河水引入城內飲用，這座大渡橋經歷了兩千年的世世代代，卻依舊屹立不搖。沿著渡橋旁的樓梯向上走可以看到舊城區的城牆，從城牆向下俯視，古城的美盡收眼底。

圖：羅馬大渡橋

塞哥維亞舊城區範圍並不大，我和弟弟一同漫步在這座迷人的古城中，細細品味這座老城市的美與滄桑。我是個很幸運的人，這次的旅程天氣一路都極好，因此我捕捉到了很多明信片般的美景。除了大渡橋之外，阿爾卡薩爾城堡也是這座小城揚名在外的標誌性建築，作為迪士尼白雪公主城堡的原型，許多有著公主夢的遊客成功為之吸引。來到塞哥維亞，千萬不要錯過。

圖：阿尔卡萨尔城堡Alcázar de Segovia

塞哥維亞最著名的料理非烤乳豬莫屬，但是我本人對烤乳豬沒有太大的興趣，就隨意找了家餐廳解決了午餐，事實證明隨便找的東西味道也很隨便。畢竟是旅遊區，既然隨便買點什麼都能掙錢，商家們又何必去費心做出美味的精品呢。建議大家如果來塞哥維亞不吃烤乳豬可自備乾糧，同樣的價格在馬德里是享受，在這裡只是將就。

圖: 塞哥維亞午餐

返回馬德里的巴士票是早在紐約就提前訂好的，預定時間是晚上八點發車，但是這座小城顯然不需要停留那麼久，好在巴士站可以修改時間。返回馬德里後，民宿主人柊邀請我晚上去吃巴斯克料理，這是屬米其林級別的餐廳，對於中飯將就解決的我來說簡直是個驚喜。真是非常期待。

當然，這樣的期待還要等到柊踢完球才能實現，在西班牙，沒有哪個男孩不喜歡足球的。這裡有著全世界球迷為之瘋狂的球隊和明星，還有頂級豪門球隊雄踞的聯賽，加上輝煌的國家隊戰績共同組成了最完美的足球環境。但這些東西和我關係不大，此刻我更關心的是晚上的大餐。

稍作休息，整理好塞哥維亞拍的照片後，柊終於踢完足球回來了。他對我說在西班牙遲到十五分鐘屬於禮貌，我們訂的是晚上八點四十五的位置，九點到就是準時。入鄉隨俗，我就信了。

柊點了他們店的招牌菜 artichoke（朝鮮薊），Ensalada templada de gulas，（烤章魚）。這頓巴斯克料理是我來西班牙吃過最美味最享受的一餐！ Buenisimo.兩人吃了六十多歐元，餐廳名為ElPimiento Verde，強烈推薦。享受完這頓豐盛的美食，柊帶領我探索深夜的馬德里。

圖：artichoke（朝鲜蓟）

圖：Octopus Kebab with Puree Sweet Potato

圖:Ensalada templada

Day 3 @托萊多 Toledo

由於大巴站離我住的民宿有一段距離，我錯過了原本預定的大巴。幸好司機很善解人意讓我上了十點半的車，這一次大巴一路向南行駛，來到了西班牙另一座古城托萊多。

這是一座山城，城北建有兩座城堡，地理位置險要，是古代兵家必爭之地。托萊多曾經在亂戰年代被西哥特人選為首都，可是由於險峻的地勢限制其規模，不能滿足強國首都的需求，因此而失去了首都的地位，被馬德里取而代之。

圖：托萊多Panoramic View Of Toledo

時光彷彿停留在這座16世紀古城裡，而我則隨意的享受迷路的驚喜感。托萊多原是腓力二世卡斯蒂利亞王國的首都，隔著塔霍河眺望這座古城別有一番景象。

今天的晚餐該我給柊帶來驚喜了，為了感謝他在馬德里為我做的一切，我將為他準備一餐來自紐約正宗吃貨親手做的美食。這也是我第一次在異國他鄉陌生的廚房做一桌菜。根據這邊能收集到的食材和調料，我做了三杯雞，蜜汁煎三文魚，培根蘆筍卷，三色椒炒西葫蘆。陌生的國度，愉快的路途，一見如故的友誼盡在杯盤碗盞之中，很奇妙的經歷。

Day 4 @馬德里 Madrid

按照我原本的行程計劃，第四天是在馬德里放鬆的一天。正好把第一天因疲勞修改的計劃補上：一個人參觀普拉多博物館，麗池公園，以及賞德波神殿的日落。臨時修改計劃對我這個嚴格的巨蟹座女孩來說本來是件無法忍受的事情，這一次卻給我帶來了意外的收穫。

柊這個天生的導遊又一次加入，使得原本打算獨自參觀博物館的我在馬德里最後一天擁有了一名熟知當地風土人情的導遊。因為柊的陪伴，我這一天的行程添了斑斕的色彩。

馬德里普拉多博物館與巴黎盧浮宮，以及倫敦大英博物館齊名，收納了西班牙最全面的藝術作品，尤其收納了西班牙畫家哥雅（goya）諸多傑作。柊用他風趣獨到的講解風格，帶著我參觀了會自拍的骷髏人，叼著甜甜圈的老鷹，還有哥雅的黑暗藝術土星吞噬自己的兒子等作品。

圖: Amalia de Llano y Dotres by Federico de Madrazo

我與柊一起漫步在初秋的麗池公園中，一起躺在草地上仰望馬德里天空，一起在水晶宮喂鴨子和魚。此時此刻，我希望時間慢一點。麗池公園灑落著很多栗子，我看見兩個小女孩兒們用裙子包著自己撿的栗子，可愛極了。柊撿了一顆栗子送給我，說“當你看到這顆栗子，你就會想到我了，因為我的小名就叫栗子。” 柊說想吃la casa del abuelo的炸土豆（croquettes），於是我們便回到市中心的馬約爾廣場吃冰激凌，炸土豆。